Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g d'eau
- ½ c. à café de gros sel
- 600 g de pommes de terre, nouvelles
- 600 g de filets de lieu noir
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de curry en poudre
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 4 brins de persil plat frais, équeutés
- 15 g d'huile de sésame vierge
- 100 g de crème fraîche
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1542 kJ / 366 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carboidrati
- 29 g
- Grassi
- 13 g
- Fibre
- 3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35min
Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma
35min
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35min
Maquereaux à la moutarde
30min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1 Std. 15 Min
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
30min
Papillotes de lieu noir
45min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35min
Poisson au curry
55 min
Papillotes de lieu et purée de céleri
45min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 Min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35min