Moules à la sauce chorizo

Moules à la sauce chorizo

4.5 175 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
60 g d'échalotes coupées en deux
250 g de vin blanc sec type muscadet
200 g de chorizo doux, coupé en rondelles
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
15 brins de ciboulette fraîche ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 26 g

Calorie 1820.2 kJ / 438.8 kcal

Grassi 33.2 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 7.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi - n°13 Au quotidien 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Moules à l'espagnole

Moules à l'espagnole

50min

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

20min

Calamars vapeur à la catalane

Calamars vapeur à la catalane

35min

Rougail saucisse

Rougail saucisse

50min

Filet mignon séché aux herbes de Provence

Filet mignon séché aux herbes de Provence

480h 20min

Moules à la crème et au vin blanc

Moules à la crème et au vin blanc

45min

Joues de porc au cidre

Joues de porc au cidre

1h 45min

Moules au curry

Moules au curry

40min

Moules au roquefort

Moules au roquefort

40min

Blancs de poulet sauce chorizo

Blancs de poulet sauce chorizo

50min

Sauce au roquefort

Sauce au roquefort

20min

Tartinade de chorizo

Tartinade de chorizo

5min