Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g de chou-fleur détaillé en bouquets
- 300 g de pommes de terre farineuses coupées en cubes
- 250 g de lait
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 4 ½ pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de beurre
- 4 œufs
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 252.8 kcal / 1056 kJ
- Proteine
- 12.2 g
- Grassi
- 13.2 g
- Carboidrati
- 19 g
- Fibre
- 4.8 g
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