Œufs au nid à la purée de chou-fleur

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

4.0 333 valutazioni

Prep. 5min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

600 g de chou-fleur détaillé en bouquets
300 g de pommes de terre farineuses coupées en cubes
250 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 ½ pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
20 g de beurre
4 œufs
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12.2 g

Calorie 1056 kJ / 252.8 kcal

Grassi 13.2 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 19 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs et petits prix 65 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Quiche aux poireaux et reblochon

1h

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

1h 25min

Risotto au chou-fleur

45min

Courge spaghetti façon carbonara

1h 15min

Tian légumes-feta et compotée de poivrons

1h 50min

Courge spaghetti sauce chorizo

1h 20min

Parmentier de chou-fleur au saumon

1h 15min

Tatin de tomates cerise au chorizo

1h 15min

Risotto au poireau et au gorgonzola

45min

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35min

Quiche endive, moutarde et camembert

1h 30min

Crumble de légumes au parmesan

1h