Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

4.3 25 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 45min

4 portions

Ingredienti

Meatballs

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
white bread torn in pieces
100 g
fresh parsley leaves plus extra for garnishing
10 g
fresh tuna cut in pieces (3-4 cm)
400 g
toasted pine nuts
55 g
ground cinnamon
½ tsp
dried oregano
1 tsp
medium eggs
2
lemon finely grated zest and juice
1

Sauce

olive oil plus extra for frying
20 g
onions halved
60 g
garlic cloves
2
tinned peeled plum tomatoes (2 x 400 g tins)
800 g
dried oregano
1 tsp
sugar (opzionale)
1 tsp
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
red wine vinegar (opzionale) to taste

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 36.2 g

Calorie 1931 kJ / 462 kcal

Grassi 23.9 g

Carboidrati 21.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Italian Kitchen 62 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Bacon, Leek and Emmental Tart

25 Min

Fish and Herb Parcel

35 Min

Courgette and Cocoa Cake

24 Std.

Courgette and Dried Fruit Scones

30 Min

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

50 Min

Gnocchi with Taleggio Cheese

1 Std. 40 Min

Wholefood Pancakes with Vanilla and Cinnamon Poached Apples

1 Std. 25 Min

Pink Salad

10 Min

Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes

30 Min

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35 Min

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

50 Min

Pea and Courgette Tarts

1 Std.