Vai al contenuto principale Cerca
Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat

Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat
4.2 5 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h
4 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

  • Wasser
    600 g
  • Babyspinat
    800 g
  • Salz
    1 TL
  • Rotwein, trocken
    400 g
  • Rosine hell
    50 g
  • Poulardenbrustfilets der Länge nach mittig waagerecht eingeschnitten
    4
  • Chorizo (60 g)
    12 Scheiben
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Olivenöl
    30 g
  • Schalotten halbiert
    40 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Butter
    10 g
  • Zucker
    2 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 49 g
Calorie 2544 kJ / 608 kcal
Grassi 33 g
Carboidrati 16 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

4.6(24)

1h

Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln

3.5(11)

40min

Thai-Lachs-Päckchen

3.6(16)

45min

Lachsfilets mit Sauerampfersauce

4.1(11)

35min

Edelfischragout

4.0(48)

35min

Garnelen mit Bohnenduo

3.5(14)

35min

Schwertfisch-Roulade sizilianisch

2.5(6)

1h

Fisch mit Bröselkruste

4.5(88)

1h

Fisch-Schaschlik

4.3(35)

35min

Tagine mit Seeteufel

4.4(63)

1h

Colombo-Lammcurry mit Auberginen

4.5(27)

2h 15min

Fischfilet mit Chakalaka-Gemüse und Dill-Butter

4.5(73)

50min