Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Hokkaido-Kürbis (ca. 1600 g)
- 5 Scheiben Toastbrot, entrindet, in Würfeln (1 cm)
- Öl zum Braten
- 500 g Champignons, geviertelt
- 50 g Gouda, in Stücken
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Crème fraîche
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1798 kJ / 429 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 35 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 12.2 g
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