Velouté de céleri au stilton
TM6 TM5 TM31

Velouté de céleri au stilton

4.3 ( 37 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 g de pommes de terre pelées et coupées en morceaux
  • 400 g de céleri-rave coupé en morceaux
  • 100 g de blanc de poireau
  • 900 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 40 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 150 g de stilton coupé en morceaux (voir "Variante(s)")
  • du sel
  • du poivre moulu
  • brins de persil frais

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
258 kcal / 1075 kJ
Proteine
12 g
Grassi
15 g
Carboidrati
16 g

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