Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Les coques en chocolat blanc
- 200 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
La mousse au chocolat
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 50 g de beurre
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- 1 pincée de sel
Les mini-tuiles
- 35 g de beurre
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de farine de blé
- 2 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 80 g d'amandes effilées
- 15 feuilles de menthe fraîche
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 1075.9 kJ / 257.4 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 23.2 g
- Grassi
- 16.1 g
- Fibre
- 1.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Entremets aux deux chocolats
35min
Mini-bavarois chocolat et framboise
4h 15min
Vacherin griotte-amande
12h
Mille-feuille de saumon fumé
3 Std. 20 Min
Roses des sables
1 Std. 30 Min
Mystère au chocolat
8 Std. 30 Min
Verrines à l'italienne
3h 25min
Bavarois meringué aux fraises
4h
Pain d'épices surprise
24h
Verano
12 Std. 45 Min
Bavarois aux fraises
6 Std. 25 Min
Gâteau aux 3 chocolats
2h 55min