Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pizza dough
- 250 g spelt flour
- 250 g plain flour
- 280 g warm water
- 2 tsp dried instant yeast
- 20 g olive oil, plus extra for greasing
- 1 ¼ tsp salt
- 1 pinch white sugar
Roast beef and mushroom topping
- 1 garlic clove
- 300 g sour cream
- 1 ¼ tsp salt
- ¾ tsp ground black pepper
- 350 g roast beef, cut into thin strips (approx. 2 x 5 cm)
- 30 g whiskey
- 25 g honey
- 2 tsp sweet paprika
- ½ tsp hot paprika
- 250 g fresh brown mushrooms, cut into slices
- 1 tbsp olive oil
- 1 ½ tsp dried thyme
- ¾ tsp grated lemon zest, no white pith
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into very thin slices
- 50 g Parmesan cheese, shaved
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2219 kJ / 528.3 kcal
- Proteine
- 24.8 g
- Carboidrati
- 45.3 g
- Grassi
- 26.6 g
- Grassi saturi
- 12.5 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodio
- 466.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle
35 Min
Grilled eye fillet with Café de Paris butter
45 分钟
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45 分钟
Herbed chicken hors d'oeuvres
35 Min
Curry lamb cutlets
1 Std.
Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt
2h
Crab briks
55 min
Hot and sour soup
55 min
Cabbage rolls
1 godz. 50 min
Barbecued beef with ssamjang sauce
2 godz. 25 min
Creamy cauliflower and blue cheese pasta
40 min
Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil
50 min