Guiso de patatas con mejillones

Guiso de patatas con mejillones

4.4 31 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 raciones

Ingredienti

1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva
600 g de patatas chascadas
150 g de champiñones frescos en cuartos
300 g de agua
1 pellizco de sal
600 g de mejillones frescos limpios
perejil fresco picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 raciones

Proteine 40.1 g

Calorie 6324 kJ / 1512 kcal

Grassi 106.4 g

Fibre 13 g

Carboidrati 98.7 g

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