Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

4.6 152 valutazioni

Prep. 15min

Totale 15min

6 raciones

Ingredienti

2 cucharadas de aceite de oliva
1000 g de solomillo de cerdo (en medallones de 2 cm)
100 g de vino dulce moscatel
100 g de turrón de Jijona blando
200 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 37.9 g

Calorie 1830 kJ / 438 kcal

Grassi 28 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 8.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nochebuena 12 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Pudin de gambas, surimi y atún

4h 20min

Sopa marinera

55min

Menú: Garbanzos con chorizo. Contramuslo de pollo al ajillo con cherrys y guisantes. Flan de chocolate

1h 10min

Caldo de gallina

1h 10min

Cocido montañés

14h 20min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Patatas con salsa de cabrales

50min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25min

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

10min

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50min

Ensalada de arroz con mayonesa

30min

Patatas rellenas de gambas

1h