Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g Parmesan cheese, cut into pieces
- 20 g dried shiitake mushrooms
- ½ tsp light soy sauce
- 1 tbsp tomato paste
- 100 g olive oil, plus extra to cover
- 2 nori sheets
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp red miso paste (see Tips)
- 1 tsp balsamic vinegar
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 371.6 kJ / 88.5 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 1.3 g
- Grassi
- 8.5 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodio
- 88.9 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Mango, ginger and chilli chutney
25 godz. 10 min
Porcini mushroom salt
5 Min
Beetroot and tequila cured salmon
24h 20min
Chilli and apple jelly
4 Std. 15 Min
Raspberry-infused vinegar
73h 10 min
Anise-cured salmon
14h 10min
Spicy Cajun rub
5 Min
Brinjal (eggplant pickle)
1h 30 min
Olive and fennel grissini
25h 30min
Sriracha Sauce
72h 20min
Citrus salt
35 min