Focaccia croccante

Focaccia croccante

4.6 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 10min

6 pezzi

Ingredienti

Impasto

olio di oliva per ungere
200 g di semola di grano duro
350 g di acqua tiepida
15 g di lievito fresco (⅓ di cubetto)

½ bustina di lievito secco
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto in polvere
2 cucchiaini di sale
400 g di farina per pane

Farcitura

60 g di olio extravergine di oliva
400 g di pomodori perino a fette (4 mm)
1 spicchio di aglio a fettine
1 cucchiaio di origano, secco
1 pizzico di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 12 g

Calorie 1862 kJ / 445 kcal

Grassi 11 g

Fibre 4.7 g

Carboidrati 79 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizze e focacce 45 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

panini al latte

2h 5min

Hot dog alla griglia

Nessuna valutazione

Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt

45min

Sfogliata del Canton Uri

Nessuna valutazione

Focaccia alle cipolle

2h 20min

Biscotti secchi al cioccolato

1h 30min

Panini integrali per hamburger

Nessuna valutazione

Focaccia al rosmarino

2h 30min

Focaccia di patate

2h 50min

Pan di Spagna facile alle mele

50min

Muffins con gocce di cioccolato

1h

Cake bagnata all'arancia

1h 30min