Pizza con salmone affumicato

Pizza con salmone affumicato

5.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

Impasto

25 g di olio di oliva + q.b. per ungere la placca da forno
350 g di farina
200 g di acqua
½ cubetto di lievito fresco (20 g)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero

Farcitura

200 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di sale all'aglio
1 cucchiaino di erbe secche miste all'italiana
150 g di formaggio Gouda a pezzi
2 rametti di aneto fresco ben asciutto
150 g di panna acida (10% di grasso)
1 uovo sodo sgusciato, tagliato in quattro parti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
200 g di salmone affumicato a fette (5 mm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 32 g

Calorie 2716 kJ / 649 kcal

Grassi 29 g

Fibre 4.5 g

Carboidrati 65 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizze e focacce 45 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Quiche al mascarpone e pomodori

1h 30min

Gelato soft alla vaniglia

13h

Cantucci al cioccolato con pistacchi

2h

Salame di cioccolato

4h

Pane vodese con croce

13h 30min

Torta di mousse al matcha

5h

Panna acida

Nessuna valutazione

Gelato alla vaniglia

12h

Meringhe affogate

40min

Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

1h 45min

Focaccine alle cipolle

35min

Red velvet cupcakes (vegan)

4h