Soupe d'orge

Soupe d'orge

4.6 22 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 20min

4 portions

Ingredienti

50 g de viande séchée des Grisons en morceaux
1 oignon coupé en deux
150 g de poireau en morceaux
100 g de céleri-rave en morceaux
150 g de carottes en morceaux
30 g de beurre
80 g d’orge perlé
800 g d'eau
2 cubes de bouillon de viande
200 g de crème entière
1 pincée de sel selon les goûts
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
½ botte de ciboulette fraîche ciselée

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10 g

Calorie 1527 kJ / 367 kcal

Grassi 25 g

Carboidrati 23 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi mix - Avril 2020 10 ricette
Svizzera

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Gâteau à l'Ovo

55min

Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)

40min

Smoothie agrumes-gingembre

10min

Cuchaule

2h 30min

Gâteau aux carottes argovien

2h

Soupe de légumes à l’orge perlée

1h 15min

Soupe d'orge des Grisons

55min

Cake tyrolien automnal

1h 20min

Gâteau aux carottes

1h 10min

Riz Casimir

45min

Pain paysan

3h

Tresse bernoise

1h 45min