Sformato di pane saporito

Sformato di pane saporito

4.0 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

8 porzioni

Ingredienti

20 - 40 g di burro + q.b. per imburrare
420 g di pane tipo ciabatta a fette (1.5 cm)
100 g di Parmigiano reggiano a cubetti (3 cm)
100 g di Cheddar a cubetti (3 cm)
3 spicchi di aglio
½ peperoncino rosso, lungo (opzionale)
3 cipollotti a rondelle sottili

3 scalogni, in quarti
20 g olio extravergine di oliva
100 g di peperone rosso a pezzi

100 g di peperone verde, a pezzi
120 g di prosciutto crudo a striscioline (1-2 cm)
2 pomodori a cubetti (0.5-1 cm)
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
½ cucchiaino di origano secco
½ cucchiaino di sale
6 uova
70 g di latte

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 25 g

Calorie 1802 kJ / 429 kcal

Grassi 23 g

Fibre 3 g

Carboidrati 31 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Brunch fai da te 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Filtro d'amore

15min.

Bottoncini al pomodoro farciti

5hod.

Caramelle salate ai porcini, speck e provola

1hod.

Torta salata multistrato

3hod. 30min.

Sushi di kiwi

1hod. 50min.

Fizz al cioccolato bianco

20min.

San Francisco

10min.

Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

3hod. 45min.

Cupola di riso al mandarino e Grand Marnier

40min.

Tisana del mattino al tè verde

30min.

Fagottini con cuore di cioccolato e salsa alle ciliegie

1hod. 30min.

Girelle alla pizza

3hod. 10min.