Galette des rois con crema alle mandorle

Galette des rois con crema alle mandorle

4.8 19 valutazioni

Prep. 1h

Totale 3h

6 porzioni

Ingredienti

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato, a tocchetti
200 g farina + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Crema alle mandorle

100 g zucchero
100 g di farina di mandorle
10 g di amido di mais (maizena)
10 g di zucchero vanigliato
10 g di Rum (opzionale)
100 g di burro morbido a tocchetti
1 uovo

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
1 fagiolo secco

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10 g

Calorie 2895 kJ / 696 kcal

Grassi 53 g

Carboidrati 44 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Colore in tavola 24 ricette
Italia

Dolci sorprese 11 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Pane alle erbe aromatiche

1h 30min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5h 30min

Biscotti al burro, mandorle e peperoncino

4h

Blinis al curry con gamberi

1h

Cookies al cioccolato e mirtilli rossi

30min

Biscotti al burro, nocciole e carote

4h

Fougasse

12h 50min

Mini bavaresi alle more

4h 30min

Mini brioche al paté di petto d’anatra

22h 30min

Fritole veneziane

2h 40min

Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi

5h 15min

Plum cake frutta candita e uvetta (senza glutine)

2h 15min