Gelato biscotto al tiramisù (vegan)

Gelato biscotto al tiramisù (vegan)

3.0 5 valutazioni
Prep. 10min
Totale 18h 45min
6 pezzi

Ingredienti

Biscotti
  • 100 g di riso Arborio
  • 50 g di riso integrale
  • 100 g di mandorle
  • 25 g di zucchero
  • 100 g di mela
  • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 5 g di aceto di mele
Gelato
  • 120 g di zucchero
  • 500 g di bevanda a base di soia
  • 15 g di caffè solubile
  • 40 g di amido di mais
  • 200 g di panna di soia da montare

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 9.6 g
Calorie 1707 kJ / 408 kcal
Grassi 16.6 g
Fibre 3.1 g
Carboidrati 55.1 g

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