Caciotta fresca piccante

Caciotta fresca piccante

4.8 11 valutazioni

Prep. 5min

Totale 8h

1 Ricetta completa

Ingredienti

2000 g di latte intero fresco (vedere consigli)
2 ½ cucchiaini di caglio animale (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
20 g di succo di limone spremuto fresco
1 - 2 cucchiaini di peperoncino secco frantumato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Proteine 66.4 g

Calorie 5381 kJ / 1286 kcal

Grassi 72.1 g

Carboidrati 99 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Formaggio 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Primo sale

13 Std. 30 Min

Ricotta (TM6)

16 Std. 30 Min

Burro

40 Min

Ricotta

5 Std. 30 Min

Primosale

4 Std. 45 Min

Formaggella alle erbe

4 Std. 20 Min

Formaggio fresco

9 Std. 45 Min

Pectina

55 Min

Concentrato di pomodoro

10 Min

Dado granulare

8 Std. 15 Min

Gelatina di mele

2 Std. 40 Min

Melanzane sott'olio alla siciliana

3 Std. 30 Min