Caciotta fresca piccante

Caciotta fresca piccante

4.8 11 valutazioni

Prep. 5min

Totale 8h

1 Ricetta completa

Ingredienti

2000 g di latte intero fresco (vedere consigli)
2 ½ cucchiaini di caglio animale (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
20 g di succo di limone spremuto fresco
1 - 2 cucchiaini di peperoncino secco frantumato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Proteine 66.4 g

Calorie 5381 kJ / 1286 kcal

Grassi 72.1 g

Carboidrati 99 g

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