Crostatine di riso con cuore di mela

Crostatine di riso con cuore di mela

4.7 28 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 20min

4 porzioni

Ingredienti

Base

100 g di riso
50 g zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza
200 g farina + q.b. per infarinare
120 g di burro morbido a pezzi + q.b. per imburrare
1 pizzico di sale
1 uovo
2 tuorli
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Ripieno

50 g di biscotti secchi
400 g di mele sbucciate e prive di torsolo, a pezzi
50 g zucchero
½ limone il succo
1 pizzico di cannella in polvere a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 8.1 g

Calorie 2042 kJ / 488 kcal

Grassi 20.5 g

Carboidrati 72.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crostate 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Tortini con farina di riso e cuore di marmellata (senza glutine)

45min

Pane dolce con frutta secca

2h

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

1h 35min

Crostatine alla confettura di albicocche (senza glutine)

3h 50min

Biscottini alle mele (di Erica Liverani)

1h 30min

Muffin ananas e cioccolato bianco

55min

Tortine dell'amore

1h 40min

Sbrisolette ripiene (senza glutine)

45min

Sbriciolata integrale con composta di mele e uvetta

1h 10min

Crostata di mele

1h 5min

Crostata mele e cannella

1h 20min

Torta di carote con farina di riso

1h