Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Kokosmilch-Pannacotta
- 4 Gelatineblätter
- 200 g Milch
- ¼ TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Currypulver
- ½ TL Salz
- 200 g Kokosmilch
Würziger Orangensaft
- 1 Bund Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 ½ Gelatineblätter
- 200 g Orangensaft, frisch gepresst
- 8 - 10 Tropfen Tabasco®
- 200 g Mango, reif
- 200 g Avocado
- ½ TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- ¼ Prise Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- 16 - 24 Garnelen, roh, geschält, je nach Größe
- Öl zum Braten
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1160 kJ / 277 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 2 g
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