Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Kokosmilch-Pannacotta
- 4 Gelatineblätter
- 200 g Milch
- ¼ TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Currypulver
- ½ TL Salz
- 200 g Kokosmilch
Würziger Orangensaft
- 1 Bund Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 ½ Gelatineblätter
- 200 g Orangensaft, frisch gepresst
- 8 - 10 Tropfen Tabasco®
- 200 g Mango, reif
- 200 g Avocado
- ½ TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- ¼ Prise Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- 16 - 24 Garnelen, roh, geschält, je nach Größe
- Öl zum Braten
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1160 kJ / 277 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri
50min
Caesar Salad mit Huhn
50min
Smoked Salmon Roulade
1h 55 min
Crostini "Tricolore"
35min
Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto
1h 20min
Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen
1h
Lachstatar mit Avocado und Ei
45min
Lachstatar mit Orange und Apfel
2h 15 min.
Lachs-Tatar
5min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2h 15 min.
Lachstatar auf Avocadomus
15min
Vitello tonnato sous-vide
4 godz. 30 min