Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous
Prep. 50min
Totale 2h 20min
4 Portionen
Ingredienti
-
Dörrobst, gemischt (Marillen, Zwetschken, Äpfel, Kirschen)250 g
-
Portwein, weiß oder Gewürztraminer300 g
-
Thymian, frisch2 - 3 Zweiglein
-
Rosmarin, frisch1 - 2 Zweiglein
-
Butter in Stücken40 g
-
Bio-Orange mit Schale, entkernt, in Stücken1
-
Orangensaft, frisch gepresst200 - 250 g
-
Honig50 g
-
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben25 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
-
Ente (à ca. 1,8-2 kg), bratfertig1
-
Wasser300 g
-
Lebkuchengewürz¼ TL
-
Couscous200 g
-
60 g PinienkerneMandelstifte60 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
82 g
Calorie
7005 kJ /
1671 kcal
Grassi
94 g
Fibre
11 g
Carboidrati
104 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Sonntags um 12
9 ricette
Austria
Austria
Potrebbe anche interessarti...
Coq au vin
3h
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1h 10min
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse
5h
Kalbsrouladen mit Bohnenstampf
45min
Osterschinken im Brotteig mit Selchsuppe
2h 45min
Huhn à la Toskana mit Polenta
1h 5min
Karibisches Lammragout mit Reiskugeln
9h 15min
Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse
1h
Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen
1h 35min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1h 10min
Semmelfülle
1h 10min
Boef Stroganoff
50min