Vai al contenuto principale Cerca
Eier in Dijonnaise

Eier in Dijonnaise
4.1 16 valutazione
Prep. 20min
Totale 35min
6 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

  • Wasser
    400 g
  • Eier (Größe M)
    6
  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Weißwein, trocken
    70 g
  • Estragon, frisch gehackt
    1 EL
    ½ EL Estragon, getrocknet
  • Schlagobers
    100 g
  • Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
    6 Stängel
  • Butter in Stücken
    20 g
  • Dijon-Senf
    1 EL
  • körniger Senf
    1 EL
  • Salz
    ¼ TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 9 g
Calorie 793 kJ / 189 kcal
Grassi 16 g
Fibre 0.3 g
Grassi saturi 7 g
Carboidrati 2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Frohe Ostern 25 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Lachstatar mit Avocado und Ei

4.5(10)

45min

Mediterraner Oktopuseintopf

4.2(20)

1h 30min

Smoky Aioli

3.5(11)

15min

Bellinimark

4.8(16)

1h 45min

Kernölmayonnaise

3.5(19)

10min

Panna Cotta

4.5(112)

3h 40min

Zwiebel-Paprika-Senf

4.3(34)

1h 20min

Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat

4.6(26)

35min

Gewürzreis

4.4(7)

25min

Glasierte Babykarotten

4.6(22)

25min

Caesar Salad mit Huhn

4.1(81)

50min

Sauce Tatare

4.5(295)

15min