Mortadella-Gurken-Salat
TM5 TM6

Mortadella-Gurken-Salat

4.8 (4 valutazioni )

Ingredienti

  • 600 g Gurken, entkernt und in Stücken
  • 4 Prisen Salz
  • 50 g Schalotten, halbiert
  • 80 g Essiggurken, abgetropft
  • 2 EL Senf
  • 2 EL Rotweinessig
  • 30 g neutrales Öl (oder Nussöl)
  • 1 Prise Pfeffer, gemahlen
  • 300 g Mortadella, gewürfelt (ca. 1 cm)

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1276 kJ / 305 kcal
Proteine
15 g
Carboidrati
4 g
Grassi
26 g
Fibre
1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative