Bouillon de légumes, soba et œufs mollets

Bouillon de légumes, soba et œufs mollets

3.0 67 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

250 g de courgettes
250 g de carottes
100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
15 g de gingembre frais
1200 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
2 branches de thym frais
du sel
du poivre moulu
4 œufs
250 g de nouilles soba ou udon

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9 g

Calorie 1464 kJ / 350 kcal

Grassi 6 g

Carboidrati 61 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes

40min

Ramen au poulet, épinards et champignons

30min

Risotto en rouge et vert

1h 10min

Fettucine vegan au chou-fleur

1h

Bouillon au miso, œuf et petits légumes

1h

Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment

45min

Soupe chinoise au bœuf

1h 15min

Fregola aux coques et petits pois

50min

Curry vert de bananes plantain

30min

Soupe miso aux légumes

30min

Soupe Pho

40min

Soupe de poulet au citron vert

35min