Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 1000 g Rosenkohl, am Strunk kreuzweise eingeschnitten
- 4 ¼ TL Salz
- 2 TL Pfeffer
- 2 TL Paprika edelsüß
- 60 g Sonnenblumenöl
- 6 - 7 Zweige Thymian, davon 2 Zweige abgezupft
- 70 g Edelkastanienhonig
- 1500 g Kasseler, am Stück (ca. 15 cm breit, ca. 25 cm lang)
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- 1300 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 100 g Sahne
- 40 g Speisestärke
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2228 kJ / 533 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 8.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45 Min
Frikadellen
25 min
Hack-Käse-Rolle
1h
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1h
Senfeier
1h 5min
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1h 15min
Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis
1h
Köttbullar mit Pilzsauce
1h 10min
Leipziger-Allerlei-Frikassee mit Huhn
45 Min
Senfeier mit Kartoffeln
1h
Wiener Schnitzel mit Sahnemöhrchen und Herzoginkartoffeln
1h 30min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min