![Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DA99FF55-DEA4-4BE2-9FE3-F72001871496/Derivates/B01C5840-95D7-4D9F-80DF-52B262BBA42E.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g de agua
- 800 g de langostinos grandes crudos enteros
- 400 g de piña fresca en trozos
- 400 g de mango maduro en trozos
- 4 - 6 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
- 6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 75 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de vinagre de manzana
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 597 kJ / 142 kcal
- Proteine
- 9.6 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 7 g
- Grassi saturi
- 1.2 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodio
- 573.4 mg
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