Pasta con salmón ahumado y gambas para dos

Pasta con salmón ahumado y gambas para dos

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Prep. 20min

Totale 30min

2 raciones

Ingredienti

Salsa

75 g de cebolla
1 - 2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva
20 g de harina
25 g de vino blanco
150 g de caldo de pescado
50 g de salmón ahumado en trozos
75 g de gambas crudas peladas
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Pasta

500 g de agua
1 cucharadita de sal
100 g de pasta seca corta (p. ej. espirales)
50 g de hojas de espinaca frescas
1 cucharada de queso rallado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 24.68 g

Calorie 2381 kJ / 570 kcal

Grassi 32.17 g

Fibre 4.17 g

Carboidrati 4535 g

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