'Chowder' de maïs doux et chorizo

'Chowder' de maïs doux et chorizo

4.0 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

2 c. à soupe de poivre blanc en grains
80 g d'oignons coupés en 4
2 gousses d'ail
50 g de céleri en morceaux
50 g de bacon en morceaux
1 pincée de poudre de paprika
30 g de beurre en cubes
150 g de pommes de terre pelées, en morceaux (3 cm)
600 g de grains de maïs doux frais
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
800 g d'eau
250 g de chorizo en fines tranches
1 pincée de sel
de la crème 18% de M.G., en garniture
de la poudre de paprika et un peu plus en garniture
des feuilles de céleri en garniture
de la ciboulette fraîche coupée finement, en garniture

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 18 g

Calorie 2142 kJ / 512 kcal

Grassi 31 g

Fibre 4 g

Carboidrati 40 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine familiale 11 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Gratin de poisson et pommes de terre

1 Std. 10 Min

Coleslaw au Découpe-Minute

10 Min

Baba ganoush au potiron

35 Min

Couronne aux légumes rôtis

1 Std. 40 Min

Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt

50 Min

Dressing yaourt et menthe

15 Min

Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou

20 Min

Tagliatelle aux cèpes

1 Std.

Margarita aux canneberges

5 Min

Poulet rôti à l'orange épicée et riz basmati aux raisins secs

1 Std.

Agneau en croûte à l'Italienne

5 Std.

Pâtes aux anchois et miettes de pain

45 Min