Baba ganoush au potiron

Baba ganoush au potiron

3.6 7 valutazioni
Prep. 10min
Totale 35min
4 portions

Ingredienti

  • 500 g d'eau
  • 500 g de chair de potiron pelé et coupé en morceaux (1-2 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de graines de sésame, toutes les couleurs
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de poudre de paprika
  • 20 g de jus de citron, fraîchement pressé

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portions

Sodio 6 mg
Proteine 2 g
Calorie 279 kJ / 67 kcal
Grassi 2 g
Fibre 3.1 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 7 g

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