Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g Möhren, in Stücken
- 250 g Kokosnussfleisch, frisch, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 25 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 2 EL Sesamöl, geröstet
- 20 g Essig
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 200 g Garnelen, roh, geschält, waagerecht halbiert
- 200 g Zuckerschoten, längs halbiert
- 5 Stängel Koriander, abgezupft
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1374 kJ / 328 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 26 g
- Fibre
- 7.5 g
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