Quiche de trigo sarraceno e cogumelos

Quiche de trigo sarraceno e cogumelos

4.7 3 valutazione

Prep. 10min

Totale 6h

8 doses

Ingredienti

Base

trigo sarraceno
80 g
Água q.b. p/ demolhar
dentes de alho
1 - 2
cebola roxa
70 g
salsa só as folhas
6 pés de
cenoura cortada em quartos
90 g
talo de aipo cortado em quartos
1
miolo de noz
50 g
coentros em pó
1 c. sopa de
molho de soja natural
1 c. sopa de
sal marinho
1 pitada de

Recheio

cogumelos Portobello frescos laminados
3
molho de soja (tamari)
2 c. sopa de
azeite extra virgem
3 c. sopa de
dentes de alho
1 - 2
caju
100 g
pinhões
80 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
30 g
sal marinho
1 pitada de
espinafres baby
50 g
manjericão fresco só as folhas
2 pés de
rúcula
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 7.6 g

Calorie 1244 kJ / 296 kcal

Grassi 22.9 g

Fibre 5.4 g

Carboidrati 12.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Receitas vegan 13 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Assado de lentilhas

Assado de lentilhas

2h 25min

Empada vegetariana

Empada vegetariana

1h 25min

Manteiga de abóbora e especiarias

Manteiga de abóbora e especiarias

25min

Pudim de feijão com creme de abacate

Pudim de feijão com creme de abacate

1h

Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas

Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas

1h

Tarte de beterraba e favas

Tarte de beterraba e favas

1h 30min

Assado de grão

Assado de grão

1h

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

1h 35min

Pudim vegetariano

Pudim vegetariano

1h

Rolo de batata-doce e castanha

Rolo de batata-doce e castanha

55min

Assado de cenoura com amendoim

Assado de cenoura com amendoim

55min

Ramequim de legumes

Ramequim de legumes

1h 25min