Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 oz water
- 1 tsp salt, divided
- 12 oz spaghetti
- 2 tbsp olive oil, divided
- 5 oz leeks, white part only, in pieces (1 in.)
- 2 garlic cloves
- 12 oz ground beef, crumbled
- 7 oz zucchini, in half-moons (½ in.)
- 2 oz dry white wine
- 1 tbsp tomato paste
- 16 oz heirloom cherry tomatoes, halved
- 3 oz pitted Kalamata olives, halved, to taste (opzionale)
- Parmesan cheese, shaved
- fresh basil leaves, to garnish
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1372 kJ / 328 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 39 g
- Grassi
- 11 g
- Fibre
- 4 g
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