Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de agua (y algo más para las cigalas)
-
12
cigalas enteras crudas
o 12 langostinos crudos sin pelar - 1 cucharada de sal gorda
- bandeja de cubitos de hielo
- 500 g de pulpa de melón en trozos
- 3 - 4 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
- 50 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre de manzana
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- 100 g de aguacate maduro, en trozos
- 1 - 2 cucharadas de pipas de calabaza tostadas
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 886 kJ / 212 kcal
- Proteine
- 15.9 g
- Carboidrati
- 6.3 g
- Grassi
- 13.6 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodio
- 469.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Ensalada de patata con salmón y aguacate
45 Min
Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi
10min
Ensalada de calabacín y mango
5min
Ensalada de espinacas, pollo y melón
35 Min
Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro
1 Std. 20 Min
Remojón de naranja y bacalao
30 Min
Ensalada de kiwi y gambas
15 Min
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35 Min
Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas
35 Min
Ensalada verde con delicias de mar
10min
Ensalada de espinacas y ciruelas con vinagreta de mango
10min
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20 Min