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Ensalada de bacalao con aliño de mango
Ingredienti
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300 g de mango maduro pelado, en trozos de aprox. 2 cm
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20 g de zumo de lima
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20 g de miel
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20 g de mostaza
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10 g de aceite de oliva virgen extra
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200 g de agua
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4 lomos de bacalao fresco de aprox. 100 g cada uno
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2 pellizcos de sal
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aceite de oliva virgen extra
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100 g de lechuga iceberg troceada
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150 g de zanahoria en juliana
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150 g de tomates cherry en mitades
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1 lima en gajos para decorar
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
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Spagna
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