![Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/603757AA-D0B3-4657-9396-CE2C6C91CEDF/Derivates/e07a4582-3f38-4ca1-8fcd-84efb78e54d2.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g de agua caliente
- 2 pellizcos de azafrán
- 8 clavos
- 2 palos de canela
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1 cucharada de jengibre en polvo
- 2 cucharaditas de chile seco desmenuzado
- 2 cucharadas de garam masala (ver receta básica)
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimentón
- 2 hojas de laurel secas
- 30 g de jengibre fresco en trozos
- 40 g de dientes de ajo
- Valori nutritivi
- per 1 receta completa
- Calorie
- 995 kJ / 238 kcal
- Proteine
- 9.1 g
- Carboidrati
- 49.1 g
- Grassi
- 0.6 g
- Fibre
- 3.4 g
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