Lamb Spezzatino

Lamb Spezzatino

4.3 23 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 45min

4 portions

Ingredienti

fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
3 sprigs
fresh sage leaves
5
onions quartered
150 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
middle bacon diced (3 cm)
70 g
lamb neck fillets cut in pieces (2-3 cm)
750 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
carrots cut in pieces (1 cm)
2
celery stalks cut in pieces (1 cm)
2
meat stock paste homemade
2 Tbsp
2 Tbsp vegetable stock paste, homemade
tinned chopped tomatoes
400 g
dry white wine
200 g
water
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 44 g

Calorie 2479 kJ / 393 kcal

Grassi 43 g

Fibre 4 g

Carboidrati 7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simple Ideas 201 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Lamb and Green Bean Casserole

Lamb and Green Bean Casserole

1 Std. 10 Min

Chicken in Yoghurt

Chicken in Yoghurt

1 Std.

Pork with Black Bean Sauce

Pork with Black Bean Sauce

30 Min

Lamb Stew

Lamb Stew

50 Min

Beef with Mushrooms

Beef with Mushrooms

30 Min

Chicken Cacciatore

Chicken Cacciatore

50 Min

Lamb Spezzatino

Lamb Spezzatino

1 Std. 45 Min

Chilli Beef with Lemon Feta

Chilli Beef with Lemon Feta

30 Min

Sautéed Pork with Cider

Sautéed Pork with Cider

55 Min

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26 Std. 15 Min

Cumin Lamb and Aubergine Stew

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1 Std. 10 Min

Beef in Stout

Beef in Stout

1 Std. 40 Min