Pesto di pomodori secchi e aglio

Pesto di pomodori secchi e aglio

4.8 42 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

1 Ricetta completa

Ingredienti

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagiontura 30 mesi)
100 g di acqua
100 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
2 spicchi di aglio
½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
120 g di olio di oliva
½ cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
1 pizzico di zucchero

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Proteine 20 g

Calorie 5972 kJ / 1428 kcal

Grassi 148 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Una ricca tartina 10 ricette
Italia

Un sorso di freschezza 83 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Brisèe con broccoletti e bacon

1h 30min

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

35min

Quadrucci e piselli in brodo

1h 20min

Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)

1h 40min

Pane all'aglio

20min

Salsa peperoni rossi e mele

35min

Salsa pomodoro e feta

10min

Mezze maniche integrali allo spada e violette

1h 5min

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

1h 30min

Tiramisù yogurt greco e frutti di bosco

2h

Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt

35min

Insalata di patate alla greca

1h