Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas

Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas

4.2 15 valutazioni
Prep. 5min
Totale 1h
6 doses

Ingredienti

  • mistura de ervas aromáticas frescas (salsa, coentros, manjericão, aneto, hortelã, etc.)
    20 g
  • água
    800 g
  • sal
    1 ¼ c. chá de
  • bulgur
    100 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    35 g
  • dente de alho
    1
  • acelga cortada em pedaços
    300 g
  • queijo ricota
    150 g
  • ovos
    6
  • leite
    100 g

Valori nutritivi per 1 dose

Calorie 277.3 kcal / 1160.3 kJ
Proteine 12.7 g
Grassi 17.1 g
Carboidrati 19.8 g
Fibre 4 g
Grassi saturi 5.2 g
Sodio 708.4 mg

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