![Parmentier de canard aux oignons Parmentier de canard aux oignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/144926E6-1716-4D0B-8E57-F42CC0F1988A/Derivates/1922c054-90cf-40f7-ba2e-d5d9b5761808.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 cuisses de canard confites
- 2 oignons coupés en quatre
- 2 c. à café de cassonade
- 1 cube de bouillon de volaille émietté
- 800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés d'1 cm
- 400 g d'eau
- 2 c. à soupe de fromage à tartiner aux herbes, type Boursin®
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2177 kJ / 520 kcal
- Proteine
- 69 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 5 g
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