Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Calamari in umido
Prep. 5min
Totale 55min
4 porzioni
Ingredienti
-
50 g olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolla a striscioline
-
100 g di peperone rosso pulito e a striscioline
-
100 g di carota pelata e a striscioline
-
1 spicchio di aglio in camicia, schiacciato
-
500 g di calamari freschi puliti
-
1 foglia di alloro secca
-
1 pizzico di cumino in polvere
-
6 grani di pepe nero
-
1 cucchiaio di paprika dolce
-
1 cucchiaio di aceto di vino bianco
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g brodo di pesce
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
18.38 g
Calorie
945 kJ /
226 kcal
Grassi
14.15 g
Fibre
1.56 g
Carboidrati
6.27 g
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Polpi, seppie e calamari
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Italia
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