Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Kimchi
Prep. 35min
Totale 74h 15min
1 Glas
Ingredienti
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Reis25 g
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Salz, unjodiert120 g
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Wasser2220 g
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Chinakohl (siehe Tipp)500 g
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Karotten geschält, in Stücken50 g
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Ingwer, frisch geschält, in Scheiben20 g
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Knoblauchzehen halbiert2 - 3
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Frühlingszwiebeln in Stücken50 g
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Kurkuma, gemahlen½ TL
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Paprikapulver, edelsüß5 TL
-
Chiliflocken, getrocknet2 - 4 TL
-
1 EL SojasauceFischsauce (siehe Variation)1 EL
-
Sesamsamen2 EL
Valori nutritivi per 1 Glas
Calorie
473 kcal /
1963 kJ
Proteine
19 g
Grassi
16 g
Carboidrati
59 g
Fibre
23 g
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