Minestrone mit Kichererbsen

Minestrone mit Kichererbsen

4.7 159 valutazione

Prep. 30min

Totale 45min

6 Portionen

Ingredienti

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
50 g
Basilikum, frisch Blättchen abgezupft
3 Stängel
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Tomaten geviertelt
120 g
rote Paprikaschoten in Stücken
120 g
Öl
30 g
Kohlrabi in Würfeln (1 cm)
150 g
Erdäpfel, mehlig in Würfeln (1 cm)
100 g
Wasser
1200 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
3 TL
Thymian, frisch Blättchen abgezupft
3 Zweiglein
Erbsen, tiefgekühlt
150 g
Fadennudeln (Kochzeit 3 Minuten)
70 g
Kichererbsen aus der Dose abgetropft
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 768 mg

Proteine 9 g

Calorie 890 kJ / 213 kcal

Grassi 8 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 27 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nom, nom, nom 77 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Krautsuppe

55 min

Schneller Gemüsesuppentopf

40 min

Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste

40 min

Ratatouille

45 min

Minestrone

45 min

Linsensuppe mit Spinat und Zitrone

40 min

Belugalinsen-Lasagne

3 godz. 35 min

Bohneneintopf mit Gerste

40 min

Eachtlengsuppe

45 min

Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)

1 godz.

Pannonische Bohnensuppe

50 min

Schnelle Minestrone

20 min