Gewürzlinsen mit RUPP Enzian
TM6 TM5

Gewürzlinsen mit RUPP Enzian

4.6 (69 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 g rote Linsen, getrocknet
  • 350 g Wasser
  • 20 g frische Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 25 g Olivenöl
  • ½ TL Ras el Hanout
  • 1 TL Currypulver (am besten rotes)
  • 1 TL Kurkuma, gemahlen
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 300 g passierte Tomaten
    o 300 g stückige Tomaten, aus der Dose
  • 1 ½ - 2 TL Salz
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    o ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • 130 g Babyspinat, frisch
  • 1 EL Zitronensaft
  • 3 Stück Schmelzkäse (RUPP Enzian Emmentaler Ecken), in Stücken

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1779 kJ / 425 kcal
Proteine
23 g
Carboidrati
44 g
Grassi
17 g
Fibre
8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative