Raviolis pékinois

Raviolis pékinois

4.8 92 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

½ oignon coupé en quatre
10 g de gingembre frais émincé en lamelles
200 g d'échine de porc, désossée en morceaux de 3 cm de côté
280 g de chou chinois coupé en morceaux
85 g d'eau et l'eau bouillante pour la cuisson des raviolis
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café de sel
5 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe d'huile de sésame
20 feuilles de pâte à wonton ou à jiaozis
2 c. à soupe d'huile neutre
1 c. à soupe de vinaigre de riz

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 15 g

Calorie 1577 kJ / 376 kcal

Grassi 15 g

Carboidrati 43 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of Chine 12 ricette
Francia

Best of - Nouvel An chinois Vol. II 13 ricette
Francia

SAVEURS THERMOMIX N°4 DIM SUM 7 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Ravioli au porc et chou chinois

6h

Baos, petites brioches vapeur aux légumes

3h 10min

Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar

1h 45min

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

1h

Petits pains farcis au porc (baozi)

2h 15min

Pastilla

2h 20min

Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)

30min

Hamburger de veau au guacamole

3h 20min

Demi-lunes épinard-poulet

35min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1h

Gyozas grillés au porc et gingembre

50min

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

1h 50min