Injera (pane eritreo fermentato)

Injera (pane eritreo fermentato)

3.3 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 48h 35min

10 pezzi

Ingredienti

100 g di farina di mais bramata
70 g di farina integrale
400 g acqua
150 g di farina tipo 00
5 g di lievito di birra fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 3.4 g

Calorie 485 kJ / 116 kcal

Grassi 0.5 g

Fibre 1.4 g

Carboidrati 24.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il giro del mondo 10 ricette
Italia

Il giro del Mondo 80 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Avocado cheesecake

3h 30min

Yogurt fresco ai mirtilli

15h 45min

Salsa alle arachidi

1h 20min

Pane pesto e pomodori

3h 55min

Quadrotti proteici alla menta e cioccolato

4h 10min

Crème caramel cocco e banana

5h

Budino agli agrumi

3h 15min

Burro mediterraneo

5h 20min

Torta raw alle carote con crema di anacardi

55min

Punch caldo alla mela

30min

Barrette di riso soffiato alle arachidi

2h 20min

Confettura ai frutti di bosco e tropicali

1h 5min