Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La marinade (la veille)
- le jus d'un citron vert
- ½ cube de bouillon, type Kub Or®
- 1 gousse d'ail
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g de vinaigre
- 50 g d'huile d'arachide
- 1 poulet (900 g env.), détaillé en 8 morceaux
La préparation (le jour même)
- 1 gousse d'ail
- 1 piment frais épépiné
- 25 g d'huile d'arachide
- 500 g d'oignons, émincés
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g d'eau
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1398.3 kJ / 335.3 kcal
- Proteine
- 34.8 g
- Carboidrati
- 6.8 g
- Grassi
- 18.8 g
- Fibre
- 1.7 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Poulet tikka masala
35min
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3 Std. 10 Min
Poulet tikka masala
2 Std.
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min
Sauce yakitori
5 Min
Curry d'agneau du Cachemire
3h 35min
Mafé au poisson
1 Std. 5 Min
Agneau confit aux pruneaux
1 Std. 40 Min
Chicken korma
50min
Bœuf carottes vietnamien
1h 20min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35min
Mafé de poulet
1h