Émincé de poulet Parmentier

Émincé de poulet Parmentier

4.5 31 valutazioni
Prep. 25min
Totale 1h 15min
4 portions

Ingredienti

La purée et le poulet
  • 1000 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en morceaux (1 cm)
  • 300 g d'eau
  • 50 g de lait de coco
  • 2 c. à café de sel
  • 600 g d'émincé de poulet
  • 30 g de beurre
Les légumes et la finition
  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 300 g de côtes de bettes en fines lanières
  • 1 c. à soupe de curry en poudre fort
  • 200 g de lait de coco
  • 50 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de poule (pour 0.5 l)

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 43.2 g
Calorie 2377 kJ / 566 kcal
Grassi 21 g
Carboidrati 48 g

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