Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip

Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip

3.9 21 valutazione

Prep. 25min

Totale 4h 50min

4 Portionen

Ingredienti

Linsenfülle

Berglinsen, getrocknet
150 g
Haselnüsse, geröstet (siehe Tipp)
40 g
Wasser
1000 g
Salz
1 TL
Knoblauchzehe halbiert
1
Zwiebeln halbiert
100 g
rote Paprika in Stücken
120 g
Olivenöl
55 g
Paprikapulver, edelsüß
2 TL
Tofu, fest
250 g
Apfelessig
10 g
Zitronensaft, frisch gepresst
50 g
Kokosblütenzucker
1 TL
1 TL brauner Zucker
Sojasauce
15 g
Salz
1 - 2 Prisen
Kopfsalatblätter
8
Koriander, frisch Blättchen abgezupft
10 g
frische Sojabohnensprossen zum Dekorieren

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 22 g

Calorie 1304 kJ / 312 kcal

Grassi 13 g

Fibre 7 g

Carboidrati 27 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Schlanke Küche 24 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Orientalischer Gemüse-Quinoasalat

1h 20min

Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis

45min

Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes

1h

Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt

50min

Israelische vegetarische Pitas (sabich)

40min

Kichererbsensalat mit Kräuterdressing

20min

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

1h 10min

Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing

1h 10min

Grünes China-Gemüse

30min

Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

1h 5min

Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous

1h

Vegetarische Samosas aus dem Backofen

2h 15min