Sauce blanche

Sauce blanche

3.7 88 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

6 portions

Ingredienti

50 g de beurre en morceaux
500 g d'eau

500 g de bouillon
50 g de farine de blé
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 1 g

Calorie 377 kJ / 91 kcal

Grassi 7 g

Fibre 0 g

Carboidrati 6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ma cuisine au quotidien 239 ricette
Francia

Ma cuisine au quotidien 221 ricette
Svizzera

Ma cuisine au quotidien 221 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Crème-dessert au caramel

Crème-dessert au caramel

3h

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

1h

Soupe de champignons, escalope de dinde et légumes vapeur

Soupe de champignons, escalope de dinde et légumes vapeur

45min

Sauce au poivre

Sauce au poivre

25min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

15min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

15min

Crème de laitue au raifort

Crème de laitue au raifort

40min

Potage aux orties et granola au curry

Potage aux orties et granola au curry

1h 15min

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

55min

Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail

Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail

35min

Sauce piquante

Sauce piquante

35min

Bûche roulée au café

Bûche roulée au café

2h 40min